培养目标及就业方向:掌握旅游管理的基本理论与技能，能独立地进行旅游市场的调查研究与综合分析；熟悉餐饮业基本知识、饭店管理、旅行社经营管理和旅游产品开发、旅游线路设计，能在各级旅游行政管理部门、旅游社、酒店、景区从事旅游和酒店管理工作的德智体美全面发展的高级应用型人才。
主干课程:导游业务、旅游心理学、旅游市场学、旅游社经营理论、酒店管理、旅游英语、导游法规、旅游服务礼节礼貌、导游服务技能、导游基础知识、旅游美学认识等、