备 注:从事酿酒企业黄酒酿造及车间管理工作及其它食品行业。
报名办法:1、 提前批 3 月 31 日前在自己所属初中学校填写绍兴中专提前批报名表（也可直接到我校报名，设有二个报名点） 新校报名点： 绍兴市解放南路底鉴湖大道 咨询电话： 0575-85151759 0575-88589115 0575-85150780 2 、中考后持成绩单直接来我校报名，或在填报普通中专志愿时，第一志愿填上浙江绍兴市中等专业学校 联系人：金老师 冯老师

黄酒酿造专业：

 

主要课程：化学基础、微生物学、生物化学、黄酒生产工艺、黄酒生产设备、黄酒质量分析、绍兴酒文化。

 

学校推荐就业方向：主要从事大中型酿酒企业黄酒酿造及车间管理等工作。