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齐齐哈尔大学能源化学工程和酿酒工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-13 03:29:15 解决时间：2022-11-04 18:21

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齐齐哈尔大学能源化学工程和酿酒工程哪个好？小编通过比较能源化学工程和酿酒工程在黑龙江往年的录取分数线，能源化学工程就业前景和酿酒工程就业前景，能源化学工程专业介绍和酿酒工程专业介绍等数据帮助大家了解能源化学工程和酿酒工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、能源化学工程和酿酒工程录取分数线(黑龙江)

理科

年份	能源化学工程	酿酒工程
2021	352(化工与制药类（化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程）)	356(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）)
2020	398(化工与制药类)	407(食品科学与工程类)
2019	433(化工与制药类（化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程）)	435(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）)
2018	410(化工与制药类（化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程）)	413(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）)
2017	389(化工与制药类（含化学工程与工艺、制药工程、资源循环)	391(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全)

二、能源化学工程和酿酒工程专业介绍

食品科学与工程类酿酒工程

齐齐哈尔大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，旨在培养具有良好的政治文化素质、外语及计算机应用的基本能力，具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学等基础理论与基本知识，系统掌握酿酒工程的基础理论、专业知识和专业技能，能在酿酒的生产、加工、流通及与之相关的教育、研究、进出口贸易、卫生监督、安全管理等部门，从事酿酒或相关产品的科学研究、技术开发、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高级工程技术人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学、化学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和酿酒工程专业的基本理论知识，了解酿酒工程专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决酿酒工程实际问题的能力，能够参与酿酒生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解酿酒工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、园艺学、生物学、化学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；酿酒原料与制品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；酿酒原料与制品贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；酿酒原料与制品各种危害因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术；酿酒基本技术及质量安全控制技术、酿酒机械与设备、酿酒工厂设计与环境保护。

核心课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化学、酿酒工艺学、酿酒机械与设备、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节：酿酒工程专业认识实习、酿酒工程专业调查、酿酒工艺实习、酿酒工艺设计、毕业实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、酿酒工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

化工与制药类能源化学工程

齐齐哈尔大学

层次本科

学制四年

专业代码：081304T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

无机化学与分析化学、物理化学、有机化学、化工热力学、化工原理、化学反应工程、石油加工工程及实验、有机化工工艺、石油炼制工程概论、能源工程概论、合成燃料化学、可再生能源工程、化工用能评价、合成燃料化工设计、能源转化催化原理、合成燃料工程主要实践环节包括：专业认识实习、专业生产实习、毕业实习、专业课程设计、毕业设计（论文）等。

相近专业：

化学工程与工艺化工与制药化学工程与工业生物工程能源与环境系统工程能源工程及自动化能源动力系统及自动化

主要实践教学环节

包括专业认识实习、专业生产实习、毕业实习、专业课程设计、毕业设计（论文）等。

培养目标

本专业培养掌握化学和能源转化与利用的基本理论、基本知识和基本技能，培养具有良好科学素养、基础扎实、知识面宽，具有创新精神和国际视野的高级专门应用型人才。

专业培养要求

本专业主要学习能源化学工程专业基础理论知识，具备在煤炭行业、电力行业、石油石化行业、生物质转化利用行业从事低碳能源清洁化、可再生能源利用以及能源高效转化、化工用能评价等领域进行科学研究、生产设计和技术管理的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握能源化学学科的基本理论及基础知识，掌握先进的设计方法及工程技术，具有基本的专业素质；2.掌握清洁能源的制备、存储及其转化的基本技能；3. 掌握能源的清洁利用技术、可再生能源的开发利用等方面的技能；4.掌握通过现代技术获得最新科技信息的手段，了解能源工程发展的最新动态，具有一定调查研究与决策能力、组织管理能力，具有较强的语言表达能力；5.具有熟练使用计算机系统解决实际问题的基本能力。

三、能源化学工程和酿酒工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
黑龙江	酿酒工程（学费待定）	理科	本科二批A段	普通类	四年	30

四、就业前景

化学

1.化学就业前景：
化学专业就业前景每年一次性就业率都较高，就业行业包括教育、材料、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业。部门包括：各级质量监督与检测部门、科研院所、设计院所、教学单位、生产企业、省级以上的消防总队等。市场调研发现应用化学专业的毕业生适宜到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作;适宜到科研部门和学校从事科学研究和教学工作;适宜继续攻读应用化学及相关学科的硕士学位研究生。
2.化学就业方向：
本专业学生毕业后可从事化学工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面的工作，可以在化学及相关领域的科研院所进行科研；也可以在化学、材料、药物、环境等相关企、事业单位从事新产品的研制、开发和分析检测等工作；也可以在中等学校化学课程及相关课程从事教学工作，或者报考化学及相关专业硕士。

能源化学

1.能源化学就业前景：
主要在工业类企业从事化工工程、生产技术、材料研发、工程设计、技术管理、可再生能源的开发利用等工作。
2.能源化学就业方向：
毕业生可在科研院所或高等院校从事科研教学工作，或在能源化工类相关的企事业单位和政府行政管理部门从事应用基础研究、技术开发、生产技术管理等工作。

酿酒工程

1.酿酒工程就业前景：
我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展，相关行业人才需求量大。本专业领域基础硬朗，发展潜力大。参与就业的同学也可以胜任政府与本专业相关的各种酒类企业、相关贸易企业和科研院所等的相关工作。就业前景良好。
2.酿酒工程就业方向：
毕业生可在酿酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

中专 2022-11-04 18:21

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