| 年份 | 木材科学与工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 523 | 525(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2020 | 547(木材科学与工程(4290元/年)) | 546(食品科学与工程类(4290元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2019 | 519 | 517(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2018 | 527 | 527(食品科学与工程类) |
| 2017 | 504 | 505(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
培养目标:掌握食品化学、食品分析、食品加工、食品安全等方面的基本理论、知识和技能,具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品的分析检测、质量安全控制、产品研发、企业管理、安全评价及科学研究等方面工作能力的工程技术人才。
主要课程:食品化学、食品营养学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学、食品分析与检验技术。
就业方向:食品安全与质量监督、检测、管理部门,食品加工与贸易企业,科研及教育单位。
专业特色与优势:省级重点实验室(在建),校级特色专业,硕士授权点。安徽省最早开设的本科专业,师资力量强。毕业生就业率高。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 浙江 | 木材科学与工程 | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 安徽 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 52 | ||
| 山东 | 木材科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 河南 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖北 | 木材科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W04) | 首选物理,再选不限 |
| 贵州 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 陕西 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 甘肃 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 496 | 39425 |
| 辽宁 | 木材科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 506 | 41481 |
| 浙江 | 木材科学与工程 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 563 | 82746 |
| 安徽 | 木材科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 523 | 60028 |
| 山东 | 木材科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 523 | 103008 |
| 河南 | 木材科学与工程(校本部) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 545 | 80734 |

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