主要课程:中烹饪、西餐烹饪、中西餐面点、营养膳食。餐烹饪、西餐烹饪、中西餐面点、营养膳食。
合作企业:湖南华银国际大酒店、长沙新怡园餐饮管理有限公司、湖南万利隆食品有限公司。就业方向:从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
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