（一） 预防医学专业
本专业培养具备预防医学基本理论知识和卫生检测技术，能在疾病预防控制、环境卫生或食品卫生监测等机构从事预防医学工作的应用型专门人才。
（二） 食品卫生与营养学专业
本专业培养具备现代医学和营养学以及食品科学方面的基本理论与基本技能，能在健康管理、卫生保健、市场监督等机构从事营养指导、食品安全管理以及营养教育和咨询等工作的应用型专门技术人才。
2020年徐州医科大学公共卫生与预防医学类专业（预防医学、食品卫生与营养学）专业介绍学生就业方向
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