建湖县职业技术教育中心主要专业介绍

建湖县职业技术教育中心主要专业介绍

1、财会电算化

　　培养目标：使学生具有财务综合职业能力，面向基层企事业单位从事会计核算与会计事务管理工作的人员。
　　主要课程：《计算机应用基础》、《基础会计》、《统计基础知识》、《会计基本技能》、《企业财务会计》、《财务管理》、《审计原理》、《成本会计》等。
　　报考院校：南京气象学院、金陵科技学院、南京财经大学、江苏大学、苏州大学职业技术学院等。
　　就业方向：主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计核算，会计分析、会计事务管理等工作。

2、工民建

　　培养目标：使学生具备从事工业与民用建筑有关的施工操作及基层技术管理的能力，培养工业与民用建筑的初、中级专门技术人才。
　　主要课程：《建筑材料》、《建筑识图与构造》、《建筑力学》、《建筑工程测量》、《建筑结构》等。
　　报考院校：东南大学、南京工业大学、金陵科技学院、南京交通职业技术学院、常州工程职业技术学院等。
　　就业方向：可以担任工业与民用建筑施工材料试验工、防水工、测量放线工和施工员、质量员、安全员、材料员等基层合理岗位的工作。

3、机械与数控

　　培养目标：培养机械加工生产第一线操作人员和管理人员，使学生具有进行数控加工和数控设备操作能力。
　　主要课程：《机械制图》、《机械设计基础》、《电工与电子技术》、《设备控制基础》、《测量技术》、《计算机原理与应用》、《机械加工技术》、《数控机床加工技术》、《金属工艺学》等。
　　报考院校：江苏工业学院、江苏大学、金陵学院、无锡职业技术学院、苏州工业园区职业技术学院等。
　　就业方向：主要面向各类机械制造企业，从事普通机械制造加工的工艺实施，加工质量检测和机械加工设备的调试、操作、保养等工作，以及从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护与保养工作。

4、市场营销

　　培养目标：通过学习，使学生掌握市场营销的基本理论和技术，具有一定市场经验和理论的综合人才。
　　主要课程：《市场营销》、《基础会计》、《经济法基础》、《统计基础》、《国际贸易》、《电子商务》、《珠算》、《商品学基础》、《现代推销技术》等。
　　报考院校：南京工程学院、南京财经大学、江苏工业学院、江苏大学、江苏技术师范学院等。
　　就业方向：主要从事企事业单位营销工作和内部管理工作。

5、文秘专业

　　培养目标：通过学习，使学生掌握文秘的基本理论和技术，具有一定的应用写作、公共关系、档案管理方面的经验和理论的综合性人才。
　　主要课程：《应用写作》、《文书基础》、《秘书基础》、《公共关系基础》、《档案管理基础》、《计算机应用基础》等。
　　报考院校：南京晓庄学院、南京气象学院、金陵科技学院、无锡商业技术学院等。
　　就业方向：主要从事机关企事业单位、秘书工作、公关工作以及档案管理工作。

6、农学专业

　　培养目标：使学生获得农业技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，为今后工作打下坚实的基础，掌握作物生产与环境的关系，作物保护技术和栽培技术，了解畜禽生产技术等。
　　主要课程：《植物生产与环境》、《农作物生产技术》、《植物保护技术》、《生物》等。
　　报考院校：南京农业大学、金陵科技学院、苏州农业职业技术学院、徐州工程学院、连云港职业技术学院。

7、化工专业

　　培养目标：使学生获得化学技术方向的基本理论、基本知识和基本技能，为今后化工生产、组织工作打下坚实的基础，掌握化工生产与环境的关系，达到中级工技术等级水平。
　　主要课程：《无机化学》、《有机化学》、《物理化学》、《分析化学》、《化工原理》等。
　　报考院校：南京工业大学、南京中医药大学、南京林业大学、江苏工业学院、南京晓庄学院等。
　　就业方向：主要面向企事业单位和化工组织，从事精细化工、化工工艺、林业、药学及材料、能源、环保等生产研究和产品的开发。

8、机电一体化

　　办学目标：使学生获得电工技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，为学习后续课程以及今后工作打下必要的基础。能掌握机械制图国家标准、有关规定及绘图原理，掌握钳工工艺的基础知识，了解装配的基本知识，为维修电器和排除常见的机械故障打下基础。
　　主要课程：《液压与气动》、《机械制图》、《电工基础》、《电子技术基础》等。
　　报考院校：东南大学、南京工程学院、南京化工学院、金陵科技学院、无锡职业技术学院等。
　　就业方向：可以在各种现代化的机械、电工企业从事一线操作及设备维护工作，也可以从事简单的机械装配、机械制图工作。

9、计算机应用专业

　　办学目标：一方面，使学生了解和掌握计算机的基础知识和基本技能，并具有在未来的工作、生活、学习多方面应用计算机的初步能力，进一步提高学生的科学文化素质。另一方面，使学生利用计算机为学习其他课程打下基础，使他们具有运用计算机进一步学习相关专业知识的初步能力。
　　主要课程：《计算机应用基础》、《计算机原理》、《计算机技术》、《电子线路》、《电工基础》等。
　　报考院校：南京气象学院、南京工程学院、江苏工业学院、江苏大学、苏州大学职业技术学院。
　　就业方向：可以在各行业各层次单位从事计算机应用及简单维护工作，也可以在商贸公司、服务行业从事电子商务与技术支持工作，还可以从事初级软件开发、运用等方面工作。

10、电子电工应用专业

　　办学目标：掌握电子电路的安装、调试和检测，以及常用电子器件的特性和常见电子电路的工作原理以及基本的分析方法，提高动手能力，养成规范化的操作习惯。
　　主要课程：《电子线路》、《电工基础》、《电子测量仪器》、《电子整机装配实习》、《电机与变压器》等。
　　报考院校：东南大学、南京气象学院、南京农业大学、南京晓庄学院、江苏工业学院等。
　　就业方向：可以从事电器产品的安装、焊接、调试工作，从业于现代化的电子企业或相关事业单位，也可担任这些行业的简单技术指导工作。

11、烹饪专业

　　办学目标：研究食物的各种营养成分对人体的各种作用及其在烹调过程中各种营养的生物化学变化情况，使学生懂得如何在烹调过程中保护和提高营养效能，使学生掌握烹饪原料加工的基础知识及常用实际操作技能，达到中餐、中级厨师的切配水平。
　　主要课程：《食品营养与卫生》、《烹饪概论》、《烹饪美术》、《烹饪原料》、《餐饮成本核算》、《烹饪原料加工技术》、《面点制作》、《冷菜制作与食品雕刻》等。
　　报考院校：扬州大学、南京财经大学、江苏食品职业技术学院、金陵旅馆管理干部学院、无锡商业职业技术学院。
　　就业方向：可在各大宾馆、饭店从事中餐烹调及面点制作工作，也可运用所学知识，创办管理一些中小型餐饮服务行业。

12、旅游管理专业

　　办学目标：掌握我国各主要旅游地区的地理要素和旅游要点，世界主要旅游国家的旅游资源概况，培养学生讲究礼貌礼节的习惯，使学生了解必要的心理学基本知识，掌握旅游过程各项管理工作，同时对学生进行爱国主义和国际文化的教育，提高他（她）们的旅游文化素质，培养他（她）们的旅游服务能力。
　　主要课程：《旅游地理》、《旅游概论》、《旅游心理学》、《礼貌礼节》、《餐饮服务》、《前厅与客房服务》、《食品营养与卫生》等。
　　报考院校：江苏科技大学、中国矿业大学、扬州大学、徐州师范大学等。
　　就业方向：可以从业于旅行社、星级饭店、风景区、政府或企事业单位的公关、旅游、企划等方面工作。

13、工艺美术专业

　　办学目标：掌握素描、色彩造型的基础知识和基本技能，具有正确表现对象的造型能力，提高学生的设计创新能力。
　　主要课程：《实用美术概论》、《包装设计与制作》、《广告设计与制作》、《字体设计基础》、《素描》、《构成基础》、《色彩》、《中国画》、《图案》等。
　　报考院校：金陵科技学院、南京工业大学、苏州经贸职业技术学院、徐州工程学院、苏州工业园区职业技术学院等。
　　就业方向：可从业于现代化广告、装璜等行业，从事广告设计、建筑装璜、产品包装等工作，也可从事企事业单位宣传策划工作。