2017年郑州商业中等专业学校郑州商专厨政管理专业

2017-04-08 13:32  郑州商业中等专业学校 内容被挡住,点击看完整内容

 

2017年郑州商业中等专业学校郑州商专厨政管理专业

培养目标:主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理、技能型人才,从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的技术指导及管理工作,也可在专业烹饪学校或酒店菜品研发部门从事教学、研发工作。能独立创业开店。

课程设置:烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术。

就业方向:厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问等。

郑州商业中等专业学校设立厨政管理师这一新职业,制定相应的国家职业标准,开展规范化的培训,对于提高厨政管理从业人员的专业水平,促进我国餐饮业从经验管理到科学管理的转变,实现我国餐饮业又好又快的发展将起到重要的作用。

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校名:郑州商业中等专业学校

地址:河南省郑州市惠济区古荣镇江山路与西山路交叉口向北500米路西

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2017年郑州商业中等专业学校郑州商专厨政管理专业(2)

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2017年郑州商业中等专业学校郑州商专厨政管理专业

培养目标:主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理、技能型人才,从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的技术指导及管理工作,也可在专业烹饪学校或酒店菜品研发部门从事教学、研发工作。能独立创业开店。课程设置:烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授

2022年郑州商业中等专业学校招生简章(图)

招生代码:376

2022年郑州仲景国医中等专业学校药学专业

一、药剂学专业培养目标:培养具备一定的综合职业能力和全面素质的中级药剂、制药专业人员主要面向医疗机构从事处方调剂等工作,以及医药商业和药品生产企业,从事药品的采购、储存、物流管理、销售、咨询相关的专业性人才。二、药剂专业教学的主要内容:人体解剖生理学基础、微生物学基础、药用基础化学、生物化学、分析化学、生药、药理、药物化学、药剂、制剂工艺、药品生物鉴定技术、

2022年郑州仲景国医中等专业学校招生条件

郑州仲景国医招生条件有哪些?1、身心健康,五官端正,无传染病及其他重大疾病,文化测试合格。2、初中毕业生:15岁及以上,身高男160cm,女身高155cm以上。

2022年郑州仲景国医中等专业学校招生简章

一、招生计划专业名称招生计划招生对象学制中医60人初中3+3临床医学60人初中3+3口腔医学60人初中3+3护理600人初中3年中医庚复400人初中3年医学影像技术200人初中3年医学检验技术200人初中3年美容美体100人初中3年药学50人初中3年计算机应用100人初中3年二、仲景国医2022年招生条件:1、身心健康,五官端正,无传染病及其他重大疾病,文化

2022年郑州创新科技中等专业学校招生简章

一、学校简介招生代码:475郑州创新科技中等专业学校是郑州市教育局直属的一所现代化中等专业学校,创办于2009年,位于河南省郑州市,是一所交通便利、师资力量雄厚、教学设施齐全、管理规范严格的现代化学校。2021年我校联合“京太教育集团”开始深耕教学和管理,秉持“为学生未来谋发展,让每个人都能持续学习、幸福成长,造福亿万家庭”的教育使命,通过激情教育、精细管理

2022年郑州中原中等专业学校招生简章

一、学校简介郑州中原中等专业学校(国家统招代码:291)系郑州市教育局批准成立,河南省教育厅备案,纳入国家统招计划的普通中专,以专业培养“应用型专业技术人才”为办学目标及特色。学校总建筑面积约3万余平方米,建有教学楼、男女生学生公寓、办公楼、学生餐厅、学生大礼堂、体育运动场等教学生活设施,并配备有计算机房、多媒体教室、电工电子实验室等教学设施。学校教育以文化

2022年郑州仲景国医中等专业学校美容美体专业

一、美容美体的发展前景美容美体的发展近些年是迅猛的,人们有条件有能力追求美了,所以美容的需知求还是很大的,而美容师行业的门槛低,对从业者的要求并不高,但是需道要美容师喜欢美容这份工作,对工作抱有激情,只要你肯努力,能吃苦,做起来还是非常简单的。美容师大的压力来自于业绩,前期是比较难熬的,薪资待遇都不会太高,转正后都比较稳定了,有条件的版可以向大的美容企业发展

2022年郑州仲景国医中等专业学校中医康复专业

一、什么是中医康复技术中医康复技术是运用灸刮痧、推拿点穴、拔罐热疗、耳穴诊治、反射疗法、心理疗法、饮食疗法等中医康复技术,为亚健康人群提供康复治疗、康复护理及康复保健等服务的高级应用型人才。二、中医康复技术发展背景据相关数据显示,我国有将近70%人处于亚健康状态,如何逐步降低慢病发病率是现代人必须面对的社会问题。亚健康的死敌是“治未病”,因此,康复技术作为解

2022年郑州城轨交通中等专业学校春季招生计划表

一、2022年春季招生计划二、特色升学班三、助学金1、根据国家助学金管理办法相关规定:凡被我校正式录取并注册学籍的学生在校期间按照国家政策享受1900元/年的免学费,享受三年,共5700元。2、全国连片特困地区学生和家庭经济困难学生(含精准扶贫建档立卡户学生)可申请国家助学金2000元/年,享受两年,共4000元。四、享受对象:A.全国连片特困地区的农村户口
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